らっきょうの味噌漬け

スーパーにらっきょうが並ぶと必ず買いたくなります。
そして、絶対に味噌漬けをします。

何故なら、ご飯に合うから！
今回は自家製麦味噌と醤油麹で漬けました。

らっきょうは１日５粒で血液サラサラ効果らしいです。
その他色々な効果はこんな感じでした。

まあだけど、ちっさいから皮むいたりがめんどくさいんですよね～