長野市ワルンカフェイソゴヤ　～エスニック×ハンドメイド～

おはようございます。さやかです。

昨日、手抜きすぎるチャーハンを作ったら娘がバクバク食べてくれました。


材料（一人分）
ご飯　１膳分
ガピ　小さじ1/4
粗塩　ひとつまみ
油　　適量

１．フライパンにオリーブオイルを多めに入れて少し熱したらご飯を入れる。
２．ご飯を１分くらい放置するとカリッとするとこもあって美味しい。そしたらガピを入れて混ぜる。
３．混ぜたらお皿に盛って塩パラパラ。粗塩が美味しかったです。味噌を小さじ1/3くらいでも美味しかったです。味噌の方が優しい味かな？

小腹がすいた時、
何か作るのがめんどくさい時、
是非どうぞ。

ちなみに、カピは、ちゃんと炒めないと美味しくないですｗ
炒める前は結構癖のある香りですが炒めるととっても美味しいです！